Il Rooibos è una pianta originaria delle montagne del Sudafrica.

Con i rametti e le foglie di questo cespuglio è possibile preparare il Tè rosso o Tè dei Masai, un infuso di colore rosso scuro, dal profumo delicato e dal gusto caratteristico, leggermente astringente. Una bevanda rinfrescante, contenente pochi tannini e priva di caffeina, adatta ad ogni età e a qualsiasi ora della giornata.